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Quartiers Gourmands 2015

La Jeune Chambre Économique de Rennes veut favoriser le lien entre les quartiers Rennais par la Gourmandise ! 

La Jeune Chambre Économique de Rennes lance un appel à candidature pour « Quartiers Gourmands », commission active depuis 2013 et qui souhaite développer et favoriser le lien inter-quartiers à Rennes. Pour cela, elle s’adresse aux jeunes rennais entre 8 et 10 ans. 





Talantino, le hérisson gourmand, vous conte cette commission atypique. Cette action a plusieurs objectifs : 

  • que les enfants s’approprient leurs quartiers
  • qu’ils découvrent les autres quartiers de leur ville
  • en créant une animation et en préparant un goûter pour leurs petits invités des autres quartiers. 

 Créer du lien en s’amusant et en se régalant ! 

4 temps forts : 

  • A partir du 9 octobre 2014 : le dossier de candidatures seront disponibles et pourront être retirés sur le site organisateur Quartiers Gourmands. Celui-ci demandera d’expliquer comment vous envisagez votre animation et les recettes de goûters que les équipes de 5 enfants confectionneront.

    Fin du dépôt des dossiers le 19 décembre 2014 minuit.
  • Fin janvier 2015 : le jury finalisera la sélection des 4 équipes de 5 enfants et annoncera aux équipes leur sélection pour le second tour. Ce sera le coup d’envoi pour la mise en place des animations de quartiers qui auront lieu : 
  • Mercredis 04 et 11 mars 2015 : les 4 équipes vont s’inviter à tour de rôle dans leurs quartiers afin de faire découvrir aux autres leur animation originale et leur goûter. 
  • Le 25 mars, LA GRANDE FINALE : les équipes feront déguster leur goûter au jury de professionnels et feront découvrir leurs animations. Le jury procèdera aux votes ainsi qu’à la remise des prix.
Cette grande finale sera suivie d’un spectacle de clôture et d’une soirée festive. C'est un jury composé de professionnels et de passionnés qui suivra les équipes : 
  • DRJSCS de Bretagne : Direction régionale de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion sociale 
  • Pâtisserie Le Daniel 
  • Centre Culinaire contemporain 
  • ARCS : Association Rennaise des Centres Sociaux 
  • Jeune Chambre Economique de Rennes 
Le grand chef Sylvain Guillemot, 2 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault et Millau est le parrain de l’opération. Il souhaite par cette commission faire partager le goût de la cuisine aux plus jeunes et tout le plaisir qu’il en ressort.